特製創作料理のフルコースです。 サラダ、スープ、メイン2種(魚介、肉類)、ライス、デザート、コーヒーまたは紅茶の全7品。 メインのお肉料理のひとつ、とろけるように柔らかく煮込んだ "和牛の赤ワイン煮込み"は特製デミグラスソースでご堪能下さい。 |
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地元の新鮮な食材を取り入れた心尽くしのお料理を、暖かいライトアップがされた落ち着いたレストランにてごゆっくりお召し上がり下さい。 お飲み物は地ビール、地酒、一般に流通されていない良質のワインを取り揃えております。 信州産の100%ぶどう、桃、りんごジュースもございます。 いずれもお食事に合うものを厳選しておりますので、ぜひお試し下さい。 |
ホットサンド、サラダ、温かいスープ、100%ジュース、 信州高原ヨーグルト、コーヒーor紅茶のカフェメニューを ご用意させていただきます。 木々の間から朝日の差し込むレストランで心地よい朝食の お時間をゆっくりとお過ごしください。 【ご朝食時間について】 7:40〜、もしくは8:00〜ご用意させていただきます。 (前日にお時間のご確認をさせていただきます。) 早朝ご出発の場合、お気軽にご相談下さい。 ※最早7:00〜となります。 |